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发布时间:2024-10-27 01:41:33
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  1、年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,一般做出来色彩为白色,而绿色的年糕则多是添加了艾草汁、绿豆粉等含有天然色素的资料才变绿的,绿色年糕看起来趣味性更强,还含有艾草和绿豆的幽香风味。

  2、年糕,是一种流行于东亚新年的传统美食和拜年食物。年糕前期是在年夜用来祭祀神灵及供奉先人,这以后逐渐成为一种阴历新年食物,用黏性大的糯米或米粉蒸成。

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